乌兹别克斯坦购物指南：纪念品与手工艺

苏扎尼刺绣

手工刺绣的苏扎尼织物——棉布或丝绸上绽放的大朵花卉徽章纹样——是乌兹别克斯坦的标志性手工艺。布哈拉和撒马尔罕的选择最为丰富，从抱枕套到整面墙大小的挂毯应有尽有。请挑选手工缝制（针脚略带不规整）的作品，而非机器制品，砍价时也不必拘谨。

里什坦与吉杜万的陶器

乌兹别克陶器以绿松石与钴蓝色泽闪耀，各城各有风格：费尔干纳谷地的里什坦以草木灰釉的蓝色见长，布哈拉附近的吉杜万则偏爱更温暖的绿色与棕色调。盘子、碗与瓷砖只要包装妥当便经得起长途运输——作坊会为你细心打包。

丝绸、地毯与伊卡特扎染

这里的丝绸沿用数百年的方式织造、染色。请留意带有羽状朦胧纹样的伊卡特（扎染）织物、手工编结的丝绸地毯，以及直接出自费尔干纳谷地马尔吉兰作坊的丝巾——那里正是乌兹别克丝绸的心脏。

刀具、细密画与金属工艺

手柄别具一格的楚斯特折刀、布哈拉的金线刺绣、手绘漆面细密画以及錾刻铜器，都是别有韵味的礼物。直接向匠人或作坊购买，往往价格更优，也更能买到真正的手工原作。

去哪里买——以及如何砍价

布哈拉的贸易穹顶是首屈一指的好去处；撒马尔罕的西阿布巴扎，以及里什坦和马尔吉兰的作坊，也都值得专程寻访。用现金（苏姆）能拿到最优价格，礼貌地讨价还价是当地惯例，而走访作坊则让你在下单前亲眼看到手艺的诞生。我们可以把手工艺探访安排进任何行程之中。